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Hotel Muchele Südtirol  >  Muchelen  >  1952 Geschichte

Geschichte – es war einmal ...

Die Geschichte lässt sich bis ins 18. Jh. zurückverfolgen.


Michael Ganthaler, übrigens unser Namensgeber*, hätte sich über das Muchele gefreut. Mindestens genauso, wie wir das tun!

1952

Opa Johann Ganthaler und Oma Theresia Wolf bauen im Jahr 1952 den „Innermaierhof“. „Kinder, ich hatte jeden Stein in diesem Haus zweimal in der Hand,“ hat Opa immer gesagt. Unter der Führung unserer Eltern erhält das Haus wieder seinen ursprünglichen Hofnamen „Muchele“.


Hotel Muchele
Innermaierhof 1952
1980

Sohn Hansjörg Ganthaler widmet seine Ausbildung der Architektur und entscheidet dann doch, als Quereinsteiger, das Hotel der Eltern zu übernehmen. Im Jahre 1980 heiratet er die attraktive und blutjunge Gastwirtetochter Franziska Waldner aus Marling.

Hotel Muchele

Durch fleißige Arbeit, lange intensive Tage mit den Gästen und sparsame Jahren wächst das kleine Gasthaus Jahr für Jahr. In den folgenden Jahren kommen Martina (1982), Priska (1984) und Anna (1990) auf die Welt.



Hotel Muchele
Martina
Hotel Muchele
Priska
Hotel Muchele
Anna


1996

1996, in nur 3 Baumonaten, verdoppelt das Hotel die Zimmer mit einem Neubau, schafft ein Dorfzentrum mit der Muchele Galerie und einigen Geschäften. Viele erklären uns für verrückt, die Fassade ist umstritten. Auch das quirlige Dreimäderlhaus trägt Früchte. Während Martina und Priska erfolgreich die Hotelfachschule Kaiserhof besuchen, geht Anna ihrer Leidenschaft – der Schönheitspflege und dem Ayurveda nach.


Hotel Muchele
(1997) Muchele-Fassade nach dem Umbau
Hotel Muchele
(1997) Tageszeitung Dolomiten

2004

Hotel Muchele

2004, das italienische Intermezzo. Die Liebe zur unentdeckten Region „le Marche“ (die Marken) verführt uns und wir investieren in ein altes Herrenhaus. Nach 1 Jahr Bauzeit wird der Poggio Antico mit seinen 14 Ferienwohnungen geboren. Einer von uns muss vor Ort sein - sonst wird das nix. Soviel steht fest. Seitdem ist der Ansitz Mamas 2. Heimat von Mai bis Oktober.


2008

Wir lassen den bekannten Namen unseres Vorfahren „Muchele“ neu aufleben, als Martinas Sohn Michael 2008 das Licht der Welt erblickt. 

2009

2009 entsteht der lang ersehnte, beheizte Innen- und Außenpool mit neuem Bade- und Wellnessbereich. Anna hat nun ihr eigenes Reich.

Hotel Muchele

2010

2010 eröffnen wir die Loggia mit 15 Garten-Zimmern.

Hotel Muchele
2012

2012 wird es dank dem Label Moroso aus Udine bunt. Die NEUE Hotelbar ähnelte einem gemütlichen Wohnzimmer. 

Hotel Muchele

Johanna, Michaels kleine Schwester, kommt dazu.

2014

2014 hieß es Hü oder Hott. Wir entscheiden uns für Hü und reisen das Haupthaus komplett ab. Ob Opa Ganthaler bei diesem Anblick wehmütig gewesen wäre? Nein, er hätte dasselbe gemacht - nur früher. Wir bauen also wieder um. Zum ersten mal mit einem Architekten. Stephan Marx. Wir bleiben genauso klein, werden nur schöner. In nur 4 Baumonaten schenken wir dem Muchele 21 Design Suiten, gekrönt mit 3 Design-Penthäusern auf dem Dach.


Hotel Muchele
Hand in Hand arbeiten täglich 50 fleißige Handwerker.

2015

Unsere Gäste sollen auch hinter die Kulisse schauen dürfen. Das Essen wollen wir „erlebbar“ machen. Kurzerhand und kurz entschlossen wird die ganze Küche rausgerissen und neu gemacht. Wir haben das große Glück, Evelin Frank als neue Küchenchefin für uns zu gewinnen. Frauenwirtschaft ab jetzt…

Hotel Muchele

2016

Hotel Muchele

2016 unsere Gäste sind bereit für einen unkonventionellen Speisesaal. Das neue Esszimmer bekommt Licht, Porphyr, Farben und Atmosphäre.


2017

Wir gewinnen den internationalen Zukunftspreis 2017 als Trendsetter Hotellerie und Gastronomie. Spätestens jetzt wäre der Much stolz auf seine Ur-Ur-Ur-Ur-Ur-Urenkelinnen.


Hotel Muchele

Priskas erster Sohn Lorenz wird geboren. Jetzt ist Action im Haus.


2018

Endlich bekommen wir einen Feinkostladen zum Hotel. Dieser heißt „Cuvée“ und ist gefüllt mit Weinen und Dingen die wir lieben. Täglich (außer Sonntag) geöffnet und immer einen Besuch wert. Das Beste? Er ist nur 50 m vom Muchele entfernt.


Hotel Muchele

2019

Ran an den Speck. Die letzten fünf Zimmer werden erneuert. Wir freuen uns auf fünf NEUE Designsuiten. Bunt, gewagt. Muchele loves Moroso und das spürt man spätestens im „Much Living Penthouse“.


Hotel Muchele

Lorenz bekommt endlich männliche Verstärkung mit seinem Bruder Anton. Priska ist nun stolze zweifach Bubenmami.


2020

Ein besonders spannendes Jahr für uns. Warum? Verraten wir ein anderes mal.



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Ach bleibt doch noch ein bisschen.
Wir telefonieren auch gerne. Wie früher :)

+39 0473 291135

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